Hiểu Về Cơ Thể Bạn Và Bệnh Béo Phì

Vượt qua thèm ăn, kiềm chế sự phát triển của tế bào béo và giảm cân an toàn, lâu dài. Cân nặng là vấn đề đau đầu của nhiều người nhất là phụ nữ. Thực tế bạn vẫn có thể thưởng thức mọi món ăn mình yêu thích mà vẫn có thể tránh được béo phì. Vậy làm như thế nào để vượt qua cảm giác thèm ăn và lấy được thân hình mơ ước? Hãy theo dõi chủ để ngày hôm nay nhé!

1. Chúng ta đã nhận thức sai lệch về bệnh béo phì

Mọi người dành nhiều thập kỷ giảm cân bằng cách ăn ít chất béo, kiểm tra calo thường xuyên và tập thể dục. Nhưng tại sao tình trạng béo phì vẫn ngày càng trở nên trầm trọng? Đề tìm ra câu trả lời, chúng ta cần phải xem xét một số hiểu nhầm xung quanh béo phì.

Trái với suy nghĩ của nhiều người, tăng cân không phải là do hoạt động thể chất. Trên thực tế, tập thể dục có thể phản tác dụng khi bạn đang cố gắng giảm cân. Khi tập thể thao quá độ, bạn có cảm giác đói bụng và ăn nhiều hơn mức bình thường.

Béo do di truyền cũng không thể giải thích được tình trạng béo phì ngày một gia tăng. Đúng là có những người mập mạp là do thừa hưởng gen từ thế hệ trước. Tuy nhiên bạn giải thích như thế nào khi bệnh béo phì đang lan rộng tới mọi châu lục trên thế giới với hàng tỉ người mắc? Rõ ràng di truyền không phải là yếu tố then chốt.

Nhưng béo phì cũng không chỉ đơn giản là kết quả của việc hấp thu nhiều calo hơn lượng chúng ta đốt cháy hằng ngày. Nhiều người tin rằng chúng ta có thể khắc phục được vấn đề này bằng cách ăn ít hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ rõ ra rằng đó là suy nghĩ sai lầm. Cùng với một lượng calo nhưng một khẩu phần ngũ cốc tốt cho sức khỏe hơn một khẩu phần khoai tây chiên. Vì thế cắt giảm calo chỉ khiến cơ thể thiếu chất hơn mà thôi. Vì thế chúng ta cần có một phương pháp đúng đắn để giảm cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

2. Thực phẩm phẩm ngọt, tinh bột làm tăng lượng Insulin trong cơ thể, từ đó khiến bạn tăng cân

• 

Hầu hết mọi người nghĩ tiêu thị nhiều chất béo sẽ khiên cơ thể béo phì. Ví thế, để giảm cân chúng ta cần hạn chế những món dầu mỡ và thay thế bằng các món ăn ít béo. Thế nhưng, chế độ ăn như vậy lại khiến bạn tăng cân, bởi ảnh hưởng chính của insulin.

Insulin là một loại hoocmon quyết định cách cơ thể bạn xử lý lượng calo. Insulin được tạo ra bởi tuyến tụy. Nồng độ insulin tăng khi bạn đang ăn, tạo điều kiện cho các tế bào trong cơ thể hấp thu dinh dưỡng từ máu. Nồng độ insulin giảm vài giờ sau khi bạn ăn xong, cho phép một số chất dinh dưỡng được lưu trữ trong các tế bào mỡ của bạn trở lại vào máu, cung cấp năng lượng cho não và các cơ quan khác.

Vậy tại sao chúng ta lại thèm các loại thực phẩm giàu carbonhydrate như mì ống, thanh kèo hoặc bánh quy? Những chất đường bột đã qua chế biến. Khi đó, các tế bào tăng cường hấp thụ để loại bỏ bớt lượng đường trong máu. Vấn đề này sinh khi lượng đường trong máu thấp dần, não của bạn sẽ báo một tín hiệu giả là cơ thể của bạn đang đói. Thần kinh trung ương liền điều khiển bạn kiếm thêm đồ ăn. Và cứ thế bạn ăn càng nhiều mà vẫn thấy đói, rồi dần cơ thể bị béo phì.

Qua lời giải thích trên chắc hẳn bạn đã biết thủ phạm chính của việc béo phì đó chính là các chất đường bột.

3. Giảm cân và khỏe mạnh hơn bằng cách ăn đúng loại thực phẩm, giàu protein và chất béo tốt

• 

Đừng nghĩ rằng ăn kiêng sẽ hoàn toàn là tốt. Lời khuyên được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu hiện nay đưa ra đó là ăn đủ chất mới là tốt nhất.

Bạn cần bổ sung cho cơ thể lượng protein cần thiết mỗi ngày. Protein hay chất đạm được tìm thấy nhiều ở thịt heo nạc, thịt bò, cá và các loại thực vật như đậu cũng rất giàu loại chất dinh dưỡng này. Bên cạnh đó, cơ thể của cũng cần được bổ sung đủ chất béo lành mạnh. Đó là chất trong dầu oliu, các loại hạt và cũng có trong mỡ của nhiều loại cá.

Bên cạnh đó, đừng quên ăn rau. Rau là một nguồn protein và canxi dồi dào và rất giàu chất xơ. Chính chất xơ từ rau củ và trái cây giúp cho bạn dễ tiêu hóa đồng thời kích thích sự phát triển của nhiều loại lợi khuẩn cho đường ruột.

Điều quan trọng khi bạn chuẩn bị một thực đơn giảm cân là hạn chết carbonhydrate hay đường bột. Chúng ta đã biết những tác hại của chất này nếu chúng ta được nạp quá nhiều vào cơ thể. Mặc dù vậy, bạn đừng bao giờ loại bỏ hoàn toàn đường bột ra khỏi khẩu phần ăn, chỉ là giảm tối đa nếu như chúng ta đang bị béo phì thừa cân.

4. Đừng cố ép cơ thể giảm hấp thụ calo, cơ thể của bạn đủ thông minh để nhận ra điều gì tốt nhất cho bạn

Nói thì dễ nhưng bạn phải duy trì kỷ luật ăn uống như thế nào để gìn giữ sức khỏe cho bản thân? Điều đầu tiên bạn cần làm là học cách tin tưởng vào cơ thể của mình. Hãy để cơ thể hướng dẫn bạn và cho bạn biết khi nào cần ăn. Đừng đặt giới hạn lượng calo cần thiết. Cơ thể bạn biết những gì tốt nhất cho bạn, rõ hơn bất kỳ kế hoạch ăn kiêng theo quy định nào. Vì vậy, tin tưởng vào cơ thể của mình và lắng nghe tín hiệu đói của nó là điều cần làm.

Chúng ta cũng không nhất thiết phải liên tục kiểm tra cân nặng. Điều này chỉ faay nên căng thẳng khi kết quả không được như ý muốn của bạn, và hệ quả của nó là bạn sẽ không bao giờ giảm cân được. Chỉ cần xem mình năng bao nhiêu mỗi tuần là đủ.

Và bạn cũng cần lên kế hoạch chuẩn bị trước nếu có trường hợp đột xuất xảy ra. Giả sử một ngày nào đó bận công việc phải về trễ và không còn sức lực để nấu ăn, dọn dẹp. Hãy chuẩn bị một số thực phẩm sơ chế sẵn từ trước trong tủ dùng trong những trường hợp như thế. Đừng để bản thân ăn uống hàng quán quá nhiều vì chúng cực kỳ thiếu vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cuối cùng, hãy loại bỏ những thực phẩm mnag nhiều chất không có lợi cho sức khỏe. Những món có nhiều ddongwf bột, đồ ăn nhanh và các loại bánh kẹo không nên xuất hiện trong nhà của bạn. Dự trữ trong bếp nhiều rau, củ, trái cây, các loại ngũ cốc và sữa nguyên chất trong phòng khi bạn muốn ăn vặt.